Sunday, June 26, 2011

Selamat hari Lahir & Selamat hari Abah!!!

ABAH,
               I love you so much...

Because of that this chocolate cake was baked specially for my beloved Abah.....
*thanx nuraisyah zamshari =)


                                                                 Kek Coklat ber'topi'kan Strawberry....
                                                        (Oooppss...pakai pisau secret resepi pulak...Hehe)


Saya SaYAng Abah & Emak Saya....muah2x
           Semoga Abah dan Mak dipanjangkan umur, dimurahkan rezeki, sihat dan ceria selalu,
          dijauhkan dari malapetaka, dan semoga dirahmati Allah di dunia dan akhirat kelak....mUAH3X
Nota Kaki: 

*Jom buat kek coklat!!!!!

                                                                                    Chocolate Moist Cake
Bahan A
* satu cwn tepung gandum
*1/2 camca kecil baking powder
*1/2 camca kecil soda bikarbonat
( AYAK SEMUA DIATAS SEKALI)
*satu cwn susu pekat
*sedikit esen vanilla

Bahan B
*Satu cwn serbuk koko( Van Hauten)
*satu cwn susu cair
*Satu cwn gula pasir
*Satu cwn minyak masak
(CAMPUR SEMUA BAHAN B DI DALAM PERIUK, KACAU DAN PANASKAN DI ATAS API YG PERLAHAN SEHINGGA SEBATI DAN BERKILAT)

Bahan C
*3 Biji telur dipukul

Arahan:

-Campur semua BAHAN A,B & C
-Kukus selama sejam

Chocolate topping
-Satu tin susu pekat
-1/2 cwn koko
-1/2 minyak jagung (minyak masak pun boleh)

Arahan:

-Campur semua bahan dan kacau hingga rata menggunakan double boiler
-Masak hingga pekat dan berkilat
*Topping strawberry seperti dalam gmbr ni sye gne yg segera jer =)*


No comments:

Post a Comment